Revista de receitas veganas com dicas de culinárias consagradas e alimentos saudáveis
O superalimento andino
quinoa na cozinha vegana • Riquíssimo em proteína e diversos outros nutrientes, esse pseudo-cereal é perfeito para preparar receitas saborosas e muito saudáveis
concentração de saúde • A quinoa é uma excelente fonte de proteína e ainda oferece outros nutrientes, como fibra, ferro, cálcio e vitaminas
qual cor escolher? • Branca, vermelha e preta, cada tipo de quinoa tem sabor, textura e propriedades nutricionais distintas
Quinoa frita com legumes
Bolinho de cogumelo
Flat bread de quinoa
Brittle
Quibe de forno
Falafel e maionese de quinoa
Legumes salteados com alho–poró e quinoa
Nuggets de quinoa e Pesto de Manjericão
Torta de abóbora e quinoa
Tomates recheados
Hambúrguer de fibra
Ratatouille
Mousse de quinua e pepino
Mix de arroz e quinoa
Banana bread
Cookies de quinoa com chocolate
Granola
Cozinha Vegana