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La Revue du Vin de France

No. 695
Magazine

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

AUX ÉTATS GÉNÉRAUX DU VIN!

LAURENT DELAUNAY « C’est dans les Hautes-Côtes que les lignes vont bouger » • Fils d’une famille de négociants bourguignons contraints de céder leur maison, l’actuel président du BIVB s’est relancé de zéro avec sa femme Catherine en Languedoc. Un parcours exceptionnel.

Cartes des vins: les limiers des fraudes traquent les VDF au restaurant! • Au royaume du mille-feuille administratif et réglementaire, les restaurateurs n’ont en théorie plus le droit de mélanger les vins d’IGP, d’AOC et les cuvées estampillées Vin de France (VDF)? C’est à n’y plus rien comprendre.

Larsen en Provence: Sinclar contre Singlar • Quand un DJ de renommée mondiale poursuit en justice un petit vigneron provençal, on frise la fausse note!

Grands Chais de France L’offensive en Bourgogne • Loin derrière Bordeaux ou la Loire en volume mais symbolique pour la valo- risation des vins, la Bourgogne devient stratégique pour le groupe alsacien.

Belgique: retour aux sources pour les Fourny

L’AOC Bordeaux au bord de la crise de nerfs • Le nouveau président de l’appellation propose de sortir une partie de la production du système des AOC. De quoi mettre le feu aux poudres.

Pascaline Lepeltier en lice pour le Mondial de sommelllerie 2026

Bourgogne: le très disputé business des ventes de charité • Beaune, Nuits ou Beaujeu, les enchères de charité font recette en grande Bourgogne. Dans les maisons, les commissaires-priseurs sont tous à l’affût.

À Reims, un nouvel espace signé Thiénot

Bourgogne: vols de raisins ou confusion de parcelles? • La presse évoque une recrudescence des vols de raisins en Bourgogne et en Champagne. Véritable phénomène ou prestataires incompétents?

Bientôt un distributeur automatique de vins?

Vendanges: la Bretagne à contre-courant de l’été brûlant • Tandis que le coup de chaud d’août a amputé les rendements de nombreux vignobles, la Bretagne tire son épingle du jeu avec de beaux volumes.

Cap Horn à Courchevel: le rosé vole haut

La Champagne perd sa coiffe

Bouillie bordelaise interdite: les vignerons bio sonnés! • En ne renouvelant pas 32 produits à base de cuivre, comme la bouillie bordelaise, l’Anses fragilise une viticulture sans alternative contre le mildiou.

Bio Days: service bio gagnant mi-novembre à Auteuil • Climens à Barsac, Clos du Calvaire à Châteauneuf, Malherbe en Côtes de Provence: trois jours durant, 70 domaines bio vous attendent à l’Orangerie d’Auteuil.

4 dates à ne pas manquer

Le roman renversant des gens de Gaillac

Plaidoyer militant pour le vin “nature”

Vertigineuse odyssée d’un franc buveur

Braucol, prunelart, ondenc et art contemporain • La fête bat son plein à l’occasion de la Ronde du Gaillac Primeur. Profitez-en pour découvrir l’exposition Natures fabuleuses de l’artiste Violaine Laveaux.

Meilleurs vins du Mâconnais: vos réactions

Guide vert: comment sélectionnez-vous les domaines?

Pourquoi tant de pages sur les foires aux vins?

Dix événements qui placent LE VIN AU CŒUR DE LA FÊTE! • La Feria de Nîmes, la plage de Pampelonne, la foire de Châlons-en-Champagne, la Saint-Vincent tournante en Bourgogne, Bordeaux Fête le Vin ou encore le Hellfest à Clisson, autant de manifestations dont le succès ne serait pas aussi important sans bonnes bouteilles.

Initiation au royaume du Danemark

Île-de-France LA...

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